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Ehrliche Küche, gute Qualität – unsere Restauranttipps in der Oberlausitz

Eine Nahaufnahme eines eleganten Käsetellers in Lindners Grenzschänke mit frischen Tomaten, Nüssen und Beilagen steht auf einem Tisch im Freien, mit Sonnenlicht, einem Glas Weißwein und Brot im Hintergrund inmitten von grünem Laub.

Gutes Essen gehört für uns ganz selbstverständlich zu einem gelungenen Urlaub dazu. Und ja: In der Oberlausitz gibt es einige Restaurants, die wir wegen ihrer Küche besonders schätzen – mit handwerklichem Anspruch, regionalem Bezug und viel Gespür für Geschmack. Genau solche Restaurants empfehlen wir euch gern. Nicht, weil sie gerade angesagt sind, sondern weil sie konstant überzeugen. Wir stellen euch hier drei Restaurants in der Oberlausitz vor, die nicht weit vom Marktquartier 5 entfernt liegen und bei denen wir selbst immer wieder gern zu Gast sind.

Unser Hinweis: Denkt bitte daran, euren Tisch rechtzeitig zu reservieren.

Lindners Grenzschänke – hochwertige Küche fast vor der Haustür

Lindners Grenzschänke in Friedersdorf steht für eine Küche, die weiß, was sie tut. Regional geprägt, handwerklich sauber umgesetzt und mit einer Klarheit, die man schmeckt. Hier wird nicht experimentiert, um zu beeindrucken – hier wird gekocht, um richtig gut zu sein. Genauso stimmig wie die Küche ist das Ambiente. In der urigen Umgebindehausstube sitzt man sehr gemütlich, ganz unaufgeregt und mit viel Atmosphäre. Dazu kommt ein herzlicher, aufmerksamer Service, der dafür sorgt, dass man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt.

Unser Tipp: Man kann hier nicht nur hervorragend essen, man kommt auch besonders schön dorthin. Wir haben eigens eine Genuss-Wandertour entwickelt, die direkt am Marktquartier 5 startet und euch auf ruhigen, landschaftlich abwechslungsreichen Wegen bis zur Grenzschänke führt. Die Strecke ist gut zu gehen, ohne große Höhenmeter, und bietet genau das, was wir an einem Urlaubstag schätzen: Zeit zum Schauen, Durchatmen und Ankommen. Am Ziel wartet dann eine Küche, die diesen Weg mehr als rechtfertigt.

Die Tour findet ihr bei uns auf Komoot.

Wjelbik – sorbische Küche auf hohem Niveau

Das Wjelbik in Bautzen zeigt eindrucksvoll, wie spannend regionale Küche in der Oberlausitz sein kann. Sorbische Einflüsse bilden die Basis, werden hier jedoch modern, präzise und mit viel Feingefühl interpretiert. Das Ergebnis ist eine Küche mit Charakter – selbstbewusst, aber nie laut. Genauso prägend wie die Küche ist die Atmosphäre im rund 600 Jahre alten Natursteingewölbe. Oft wird man von der Gastgeberin des Wjelbik in sorbischer Tracht bedient – ein stiller, selbstverständlicher Hinweis auf die kulturellen Wurzeln des Hauses. Der Service ist dabei sehr professionell, aufmerksam und angenehm zurückhaltend, sodass man sich vom ersten Moment an gut aufgehoben fühlt.

Unser Tipp: Verbindet den Besuch im Wjelbik mit einem Tag rund um die sorbische Kultur in Bautzen. Die Stadt gilt als kulturelles Zentrum der Sorben und lässt sich gut zu Fuß erkunden. Ein Besuch im Sorbischen Museum bietet einen guten Einstieg in Geschichte, Sprache und Traditionen. Beim Spaziergang durch die Altstadt rund um die Ortenburg wird die zweisprachige Kultur sichtbar – etwa an Straßenschildern und historischen Orten.

Brauhaus am See – entspannte Einkehr (nicht nur) per Rad

Das Brauhaus am See in Sohland an der Spree verbindet handwerklich gebrautes Bier mit einer bodenständigen, hochwertigen Küche. Hier weiß man, was zusammenpasst – ohne Schnörkel, aber mit Qualität.

Unser Tipp: Besonders schön lässt sich das Brauhaus mit einer Radtour verbinden. Vom Marktquartier 5 aus könnt ihr direkt starten und erreicht es über den Spreeradweg nach etwa 30 Minuten. Die Strecke ist rund 9 Kilometer lang, gut ausgebaut und angenehm zu fahren – ideal für einen entspannten Ausflug ohne Auto. Eine schöne Gelegenheit für eine kulinarische Pause, bevor ihr die Spree aufwärts zurückradelt.

Warum wir diese Restaurants mit Überzeugung empfehlen

Alle drei Restaurants stehen für echte Qualität, nicht für Inszenierung. Sie passen hervorragend zu dem, was wir unseren Gästen im Marktquartier 5 bieten möchten: gute Erlebnisse, Bewegung draußen und Genuss ohne Kompromisse. Wer hier essen geht, bekommt keine Show – sondern sehr gutes Handwerk auf dem Teller.

Dieser Beitrag ist Teil unserer Reihe „Unsere Oberlausitz – Geschichten, Orte & Genuss“. Wir teilen hier Orte, die wir selbst schätzen und gern weiterempfehlen – auch kulinarisch. Weitere Tipps für euren Aufenthalt findet ihr in unserem Digitalen Urlaubsguide.